为全力保障全县人民群众饮食安全，我县着眼于创造规范有序的市场环境，坚持整顿与规范同步，治标与治本并重的方针，不断建立健全整顿和规范市场秩序机制，努力提高监管市场秩序的能力。 　　一是健全食品质量监管机制。实行食品市场准入制度，前移监管关口，制定准入标准，完善监管办法，加强质量检测，确保食品消费安全。 　　二是构筑综合监管机制。发挥社会各方面的作用，构筑起行政执法，行业自律、舆论监督、群众参与相结合的市场监管体系，发挥行业协会、中介组织的自律作用，建立行业规范，约束行业行为；加强舆论监督，曝光违法违规行为，震慑不法分子；健全信函、电话等举报网络，充分发挥群众的监督作用，赋予人民群众维护市场秩序、保护自身权益的更大知情权和参与权。 　　三是健全市场预警机制。时刻把握食品市场动态，及时掌握案源案情，加强跟踪监管，提高预警能力。 　　四是健全完善执法联动机制。食品安全监管职能部门加强协作，整合执法资源，形成执法合力，建立联合执法队伍，对突发性食品事件和重大复杂案情在第一时间组织执法力量，第一时间赶赴执法现场，在第一时间有效控制局面，共同维护市场秩序。 　　五是健全维权举报机制。在商场、超市、社区、乡镇设置举报投诉电话，及时受理、及时查处。