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县市场监督管理局开展网络餐饮食品安全专项整治行动

  为进一步规范网络餐饮服务单位经营行为,提升食品安全管理水平,近日,县市场监督管理局开展网络餐饮食品安全专项整治行动,全方位排查整治网络外卖餐饮领域安全风险隐患。

  行动以入驻网络平台、从事外卖经营的餐饮门店为检查对象。执法人员深入各餐饮门店后厨,对食品原材料采购储存、食材加工制作流程、餐饮用具清洗消毒、后厨环境卫生等情况进行检查,针对检查中发现的问题执法人员现场逐一指出、当场督导整改。

  在严格监管整治的同时,县市场监督管理局还同步开展惠民帮扶举措,为辖区网络餐饮商户免费发放爱心企业提供的防尘防蝇设施。有效解决食品加工、食材存放过程中蚊虫侵扰、灰尘污染等突出问题。

  近年来,县市场监督管理局坚持监管与服务并重的工作方针,通过现场帮扶、精准指导等方式,引导网络餐饮经营者由“被动整改”向“主动规范”转变,不断提升网络餐饮食品安全管理水平。

  下一步,县市场监督管理局将持续加大网络餐饮食品安全监管力度,常态化开展监督检查和宣传指导,及时消除食品安全风险隐患,不断提升网络餐饮食品安全保障水平,切实守护群众“舌尖上的安全”。

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初审:王晓萍 复审:李世颖 终审:李贺
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